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3月3日上午
,為鼓勵先進
,進一步激發全社會科技創新熱情
,推進全市科技創新事業持續健康發展
,鍾祥市委
、市政府召開了全市科技工作先進單位表彰大會
。湖北鍾祥美高梅網址平台食品股份有限公司的《蔬菜鬆塔產品的關鍵技術及應用》獲得科技進步獎
。
作為中國鬆塔品牌開創者
,美高梅網址平台食品在技術研發上持續鑽研,立誌成為中國鬆塔酥產品專家
。公司每年投入大量研發資金
,與台灣農會
、中國農業大學(食品科學與營養工程學院)
、華中農業大學
、武漢工業學院
、長江大學等高校建立了長期的經濟技術合作關係
,構建厚實的技術研發實力
。
公司創新性地改進了鬆塔成型設備
,改善了傳統開酥工藝
,提升了開酥效率
;解決了傳統鬆塔產品存在的成型率低
、加工能耗高、保質期短等問題
。其中
,“一種鬆塔酥餅的製作方法”(專利號:ZL201310002734.9)獲國家發明專利
。
董事長鄔廣華表示
,美高梅網址平台公司將珍惜榮譽
,不驕不躁
,發揚成績
,再接再厲
,在推動科技創新建設中繼續發揮表率作用。公司會牢固樹立科技創新發展理念
,尊重知識與人才
,銳意進取
,克難奮進
,為提升鬆塔酥品質,讓消費者享受到更好的產品做出更大努力。
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